Foto Vrijdag: Grachten van Amsterdam
Dat je voor schitterende plaatjes niet ver hoeft te reizen bewijst Jinna van Ringen, met een serie mooie foto's uit Amsterdam. Kenmerkende eigenschappen van de Nederlandse hoofdstad, zoals de vele grachten en de bonte verzameling fietsen, poseren gewillig voor haar camera. Volgende week vind je hier weer een nieuwe foto. Zelf een foto insturen en daarmee kans maken op 25 Euro? Dat kan! Iedere maand verloten we namelijk vier cadeaucheques van 25 Euro onder alle reistips, fotos, suggesties, reacties en reisverhalen die wij hebben ontvangen. Meedoen kan hier!
Lente in Europa
Het is alweer een tijdje lente, maar buiten de omcirkelde dag in de agenda zie je hier nu ook in bijna alle Europese straten bewijs van. Heel Europa staat vol bloeiende bomen en weiden, terwijl de steeds vrolijker wordende mensen weer zin in ijsjes en dagjes naar zee beginnen te krijgen. Bij het bekijken van deze prachtige lentefoto's kun je niet anders concluderen dan dat de lente waarschijnlijk het allermooiste jaargetijde is. Londen, Engeland Afbeeldingen van Londen via Philippe en Claudio Hamburg, Duitsland Afbeeldingen van Hamburg via Christoph Bellin Rome, Italië Afbeeldingen van Rome via Fabrizio di Meo Parijs, Frankrijk Afbeeldingen van Parijs via Fred en Horst Praag, Tsjechië Afbeeldingen van Praag via Rafal Zieba en Fotobob Istanbul, Turkije Afbeeldingen van Istanbul via Tarek S. en Doug Waugh Antwerpen, België Afbeeldingen van Antwerpen via Robin Dua
Laatste Oproep: Nomineer je favoriete reiswebsite voor een Travvie
Vorig jaar organiseerde StedenTripper de Travvies; een award voor reiswebsites, waarbij ruim 8.400 mensen hun stem uitbrachten op hun favoriete reiswebsites. In mei van dit jaar komen de Travvies terug, maar hiervoor hebben we jou hulp nodig! Momenteel verzamelt onze redactie leuke, interessante en vooral inspirerende reiswebsites in negen categoriën; Bestemmingsspecialisten, Blogs & Portals, Commercieel, Communities, Internationaal, Reisfoto's, Reisprogramma's & Magazines, Reisverslagen en Toerisme & Overheid. Heb je een reiswebsite die je graag bezoekt, beheer je een website die met reizen te maken heeft, of werk je voor een travelportal? Vertel ons dan vóór 1 mei meer over deze site! Laat een reactie achter, stuur ons een email, of laat het ons weten via Facebook of Twitter. Wie weet zit je favoriete reissite dan volgende maand tussen de genomineerden voor een Travvie.
Foto Vrijdag: Slot Hohenschwangau
Waar in vorige editie van Foto Vrijdag een ochtendfoto van Kasteel Neuschwanstein centraal stond, is dit deze week een kasteel dat nog geen kilometer verderop ligt. Dit schitterende avondshot van Slot Hohenschwangau werd gemaakt door Oldsamovar. Volgende week vind je hier weer een nieuwe foto. Zelf een foto insturen en daarmee kans maken op 25 Euro? Dat kan! Iedere maand verloten we namelijk vier cadeaucheques van 25 Euro onder alle reistips, fotos, suggesties, reacties en reisverhalen die wij hebben ontvangen. Meedoen kan hier!
Nog Eens 8 Aparte Hotels in Europa
Eerder publiceerden we al eens een lijst met veertien aparte Europese hotels, waaronder een gevangenishotel en een hotelkamer in een havenkraan. Uiteraard zijn dit niet de enige aparte hotels in Europa. Wat denk je bijvoorbeeld van een ronddraaiende hotelkamer of een overnachting in een Trojaans paard? Le Balade des Gnomes, Durbuy (België) Een wel erg bonte verzameling hotelkamers, waaronder een Trojaans paard en een kamer in Gaudi-stijl, vind je Le Balade des Gnomes, in het Waalse Durbuy. Afbeelding via Le Balade des Gnomes De Vrouwe van Stavoren, Stavoren (Nederland) Liefhebbers van wijn drinken niet alleen wijn uit de beste vaten, ze slapen er ook in. Dit kan in een zeer uniek hotel in het Friese plaatsje Stavoren. Afbeelding via Vrouwe van Stavoren Abali Gran Sultanato, Palermo (Italië) Geen enkel verfblik is ongeopend gebleven bij het inrichten van Abali Gran Sultanato. Kleurrijk is een understatement in dit hotel, gelegen in de Italiaanse havenstad Palermo. Afbeelding via Abali Tree Hotel, Harads (Zweden) Op diverse plaatsen in Europa kun je overnachten in een boomhut, maar weinig zijn zo mooi als die van Tree Hotel in Zweeds Lapland. Van binnen heb je een schitterend uitzicht, en van buiten valt de hotelkamer weg tegen de achtergrond. Afbeelding via Treehotel Marmara Antalya, Antalya (Turkije) Hotelontwerpers weten van gekkigheid niet meer wat ze nu weer moeten bouwen aan de Turkse Riviéra. Marmara Antalya, 's-werelds eerste ronddraaiende hotel, is hiervan een duidelijk voorbeeld. Foto via Marmara Null Stern Hotel, Teufen (Zwitserland) In Null Stern Hotel ben jij de enige ster, aldus de slogan van het Zwitserse hotel. Tijdelijk is het hotel, dat gevestigd is in een atoombunker, omgebouwd tot museum, dus overnachten is even niet mogelijk. Afbeelding via Null Stern Hotel Hotel Puerta América, Madrid (Spanje) Liefhebbers van strakke lijnen en modern design kunnen maar beter een kamer boeken in Hotel Puerta América. Iedere verdieping heeft zijn eigen stijl, en met 12 etages is er genoeg om uit te kiezen. Afbeelding via Silken Hoteles Torre Prendiparte, Bologna (Italië) In Torre Prendiparte kun je overnachten in een bijna 1.000 jaar oude kamer. Deze 12e eeuwse toren is namelijk -met behoud van veel orginele details- omgebouwd tot uniek hotel. Afbeelding via Panoramio Meer unieke hotels vind je op Hotelsuites.nl of Unusual Hotels of the World.
Foto Vrijdag: Kasteel Neuschwanstein
In Europa kun je ontzettend veel mooie kastelen bewonderen, maar voor een bezoekje aan de allermooiste zul je naar Duitsland moeten. Bij het kleine plaatsje Schwangau, aan de prachtige Romantische Straße, ligt Kasteel Neuschwanstein. Dit imposante, hooggelegen kasteel ziet er overdag al schitterend uit, maar tijdens zonsopkomst is het zo mogelijk nog nét even iets mooier. Andreas Metz maakte deze foto. Volgende week vind je hier weer een nieuwe foto. Zelf een foto insturen en daarmee kans maken op 25 Euro? Dat kan! Iedere maand verloten we namelijk vier cadeaucheques van 25 Euro onder alle reistips, fotos, suggesties, reacties en reisverhalen die wij hebben ontvangen. Meedoen kan hier!
UNESCO Uitgelicht: 10 Oost Europese Erfgoederen
De United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization (of kortweg UNESCO) onderhoud de Werelderfgoedlijst, met hierop 911 monumenten, gebieden, en andere interessante objecten. Het grootste gedeelte van het beschermde erfgoed bevindt zich in Europa, en is dus erg bereikbaar. Omdat de beschermde gebieden meestal niet bij het grote publiek bekend zijn, belichten wij iedere maand een aantal prachtige Werelderfgoederen. Deze maand zijn dit tien Oost-Europese Erfgoederen. 1. Historische stad Lviv Lviv, Oekraïne In het westen van Oekraïne, op zo'n 80 kilometer van de Poolse grens, ligt de bijna 800 jaar oude stad Lviv. De stad telt ruim 700.000 inwoners en staat bekend om de vele architectuurstijlen in het oude centrum. Door de jaren werd de stad bewoond door verschillende volkeren, wat voor een uniek straatbeeld heeft gezorgd. Foto via Vwv 2. Kolomenskoye Moskou, Rusland Vroeger was Kolomenskoye het buitenverblijf van de Moskovitische tsaren, dat uitkeek over de rivier de Moskva. Tegenwoordig heeft Moskou het voormalige dorpje volledig opgeslokt, en ligt het iets ten zuiden van het huidige stadscentrum. Het meest kenmerkende gebouw van Kolomenskoye is de witte Kerk van de Hemelvaart. Foto via Boris SV 3. Slot Mariënburg Malbork, Polen Eén van de belangrijkste toeristische trekpleisters in het Noorden van Polen is Slot Mariënburg, dat zo'n 50 kilometer van de havenstad Gdansk ligt. Lange tijd is dit kasteel in Malbork, dat onder andere door de Russen en de Pruisen bewoond werd, het grootste stenen slot ter wereld geweest. Foto via mateuch25 4. De historische stad Nessebar Nessebar, Bulgarije Zo'n 5,000 jaar geleden werd het gebied aan de Zwarte Zee, waar tegenwoordig het dorp Nessebar ligt, al bewoond. De aanwezigheid van edelmetalen heeft ervoor gezorgd dat Nessebar altijd bewoond is gebleven. Grieken, Byzantijnen en vele andere volkeren hebben hier hun sporen achtergelaten, waaronder vijftien kerken, 18e eeuwse windmolens en restanten van een stadsmuur. Foto via Mihalorel 5. Kizhi Pogost Kizji, Rusland Het Onegameer is het één na grootste meer van Europa. In het meer liggen een aantal eilandjes, waarvan Kizji het bekendste is. Hier ligt namelijk de pogost van Kizji, met twee houten kerken en een klokkentoren. Met een hoogte van 37 meter is de Kerk van de Gedaanteverandering het hoogste houten gebouw in de wijde omtrek. Foto via Wikipedia 6. Boedapest Boedapest, Hongarije De Burcht van Boeda, de oevers van de Donau en de Andrássyboulevard, waaraan onder andere het Stadspark en het Heldenplein liggen, zijn alledrie opgenomen op de lijst met Werelderfgoederen van UNESCO. En daar zouden nog veel meer plekken aan toe mogen worden gevoegd, want het oude stadscentrum van Boedapest is te net één groot openluchtmuseum. Foto via Martin Haesemeyer 7. Kerken van Moldavië Suceava, Roemenië De naam van dit UNESCO Erfgoed is wellicht wat misleidend, want de Kerken van Moldavië bevinden zich in de gelijknamige regio in Roemenië. In het noorden van deze streek, dat tegen de grens met Oekraïne ligt, bevindt zich een achttal middeleeuwse beschilderde kerken. Deze staan lokaal ook wel bekend als 'de beschilderde wonderen van Bucovina'. Foto via Gaspar Serrano 8. Auschwitz Birkenau Auschwitz, Polen De geschiedenis van het Poolse Auschwitz Birkenau is gitzwart. Vijf jaar lang deed het dienst als vernietigingskamp van Nazi-Duitsland, waar het speciaal word was gebouwd. Vanuit een vijftigtal stations in heel Europa werden mensen vervoerd naar Auschwitz, dat voor de meesten van hen letterlijk het eindstation werd. Het kamp is tegenwoordig één van de meest indrukwekkende musea ter wereld. Foto via Stephen H 9. Pechersk Lavra Kiev, Oekraïne Pechersk Lavra, dat ook wel het Holenklooster van Kiev genoemd wordt, is één van de bekendste gebouwen in Oekraïne. De Russisch-orthodoxe Kerk zetelt in het bijna 1000 jaar oude gebouw, dat een 30 kilometer lang ondergronds gangenstelsel kent (vandaar de naam 'holenklooster'). In deze gangen liggen veel monniken begraven, en een deel van dit begraafcomplex is, mede vanwege de lage ondergrondse temperaturen, opengesteld voor bezoekers. Foto via Grete Howard 10. Monumenten van Novgorod Novgorod, Rusland In het noord-westen van Rusland ligt Novgorod, dat één van de oudste steden in de wijde omtrek is. In de negende eeuw was Novgorod de eerste hoofdstad van Rusland, en er zijn nog veel monumenten en overblijfselen die aan deze periode herinneren. Met name uit de middeleeuwen zijn veel gebouwen bewaard gebleven, maar ook de fresco's van Theopanes de Griek zijn de moeite waard. Foto via Victor Gertsberg
Foto Vrijdag: Dramatisch Treinstation
In zowel Nederland als België wordt vaak geklaagd over het openbaar vervoer, en wordt reizen met de trein regelmatig omschreven als één groot drama. Dat laatste geldt zonder twijfel ook voor het onderstaande treinstation, want dat is namelijk het station van het Griekse plaatsje Drama. Theophilos Papadopoulos maakte deze foto. Volgende week vind je hier weer een nieuwe foto. Zelf een foto insturen en daarmee kans maken op 25 Euro? Dat kan! Iedere maand verloten we namelijk vier cadeaucheques van 25 Euro onder alle reistips, fotos, suggesties, reacties en reisverhalen die wij hebben ontvangen. Meedoen kan hier!
Stedentrip met de trein? Da's wel zo snel!
Bij een stedentrip pakken veel mensen de auto of het vliegtuig. Dat is immers wel zo makkelijk, en je kunt zo voldoende bagage meenemen. Toch is het bij sommige steden een beter idee om de trein te nemen. Geen wachttijden op het vliegveld, geen files en vaak nog goedkoper ook. En voldoende plek voor al je bagage. De hogesnelheidstrein is waar mogelijk een nóg relaxtere keuze. Zo reis je vanuit Rotterdam met de Thalys naar hartje Parijs in 2,5 uur. Met de auto of het vliegtuig ben je ongeveer twee keer zo lang onderweg. En met het huidige aanbiedingstarief van NS HiSpeed van €35 (v.a.) hoef je het om de prijs ook al niet te laten. Uiteraard is Parijs niet de enige bestemming die je per hogesnelheidstrein kunt bereiken. NS HiSpeed brengt je onder andere naar Londen, Wenen, Nice en Berlijn. Zie je het nog niet helemaal voor je? Ook daar heeft NS HiSpeed iets op gevonden, met The Große Métamorphose. Hierbij kun je, nadat je een foto van jezelf hebt geupload, jezelf veranderen in Heidi, Pierre of Sir Henry. Alle stereotyperingen passeren de revue, en tóch is het leuk om te doen. Tip: wil je je partner verrassen met een weekendje weg of een leuke stedentrip? Hierbij is zo'n bewerkte foto natuurlijk ook erg leuk!
De Mooiste Nationale Parken in Europa
De lente is begonnen en het zonnetje laat zich steeds vaker (en langer!) zien. Het is dus weer tijd om de wandelschoenen uit het vet te halen, en ook de mountainbike kan weer uit de schuur worden gevist, want de natuur is op zijn mooist in het voorjaar. In plaats van een natuurrijk uitje in eigen land, kun je er natuurlijk ook voor kiezen om de natuur in het buitenland eens te bewonderen. Europa telt bijna 500 Nationale Parken, welke grotendeels worden beheerd door EUROPARC, en meerdere van deze parken zijn prima te combineren met een stedentrip. De perfecte mix van stadscultuur & ongerepte natuur. 1. Lake District, Engeland Dichtstbijzijnde stad: Newcastle In het noordwesten van Engeland ligt Lake District (het merengebied), dat één van de dertien Nationale Parken van het Verenigd Koninkrijk is. Het bergachtige gebied telt diverse langgerekte meren, die afstammen uit de ijstijd. Lake District was vroeger niet erg populair, maar behoort inmiddels tot de mooiste natuurparken van Europa. Combineer een verblijf in Newcastle Upon Tyne met een bezoek aan het kleine plaatsje Keswick, om van daaruit het schitterende merengebied te kunnen verkennen. Foto via Dave Irving 2. Coto Doñana, Spanje Dichtstbijzijnde stad: Sevilla In ongeveer anderhalf uur ben je vanuit Sevilla met de auto in Parque Nacional de Doñana, een schitterend natuur- en wildpark dat aan de Atlantische Oceaan ligt. In het park zijn diverse diersoorten te vinden, waaronder lynxen en vele vogelsoorten. Het park heeft door de ligging een ontzettend gevarieerd landschap, van zandduinen aan de kust tot heuvelachtige groene weiden landinwaarts. Foto via Antonio 3. Vysoké Tatry, Slowakije/ Polen Dichtstbijzijnde stad: Poprad De Hoge Tatra, zoals Vysoké Tatry in het Nederlands heet, is een toeristisch natuurgebied in het noorden van Slowakije en het zuiden van Polen. De grootste stad in de omgeving is het Slowaakse Poprad, dat zo'n 55.000 inwoners telt. Het hoogste punt van dit gedeelte van het Tatragebergte ligt op ruim 2.600 meter. Het gebied is geschikt voor bergbeklimmers, wandelaars, mountainbikers, en (in de winter) wintersporters, maar door de aanwezigheid van o.a. kabelbanen ook voor dagtoeristen. Foto via Premajz 4. Triglav Nationaal Park, Slovenië Dichtstbijzijnde stad: Udine (Italië) In het noordwesten van Slovenië ligt Triglavski Narodni Park, dat ook meteen het enige Nationale Park van het land is. Doordat er in het bergachtige gebied geen grote steden liggen, kun je het beste reizen vanuit Udine, dat zo'n 35 kilometer van de grens tussen Italië en Slovenië ligt. De Sloveense hoofdstad Ljubljana ligt op ongeveer 100 kilometer van het park. Het niveauverschil in Triglav Nationaal Park is enorm. Het hoogste punt is de berg Triglav, waar het park naar genoemd is, en het laagste punt ligt iets boven zeeniveau. Dit zorgt niet alleen voor schitterende landschappen, maar ook voor ontelbare watervallen. Foto via Happy Apple 5. Jotunheimen Nationaal Park, Noorwegen Dichtstbijzijnde stad: Oslo Vanuit de Noorse hoofdstad Oslo rijd je in een paar uur naar Jotunheimen, maar deze rit is het absoluut waard. Het gebied is populair onder vissers, wandelaars en bergbeklimmers en telt zo'n 250 bergtoppen. In het natuurpark kun je rendieren, elanden, herten, wolven of lynxen aantreffen. Je kunt er ook voor kiezen om vanuit de kustplaats Bergen naar Jotunheimen af te reizen. Dit duurt iets langer, maar heeft als voordeel dat je kunt genieten van vele fjorden en kronkelige bergweggetjes. Foto via Flavijus 6. Nationalpark Kalkalpen, Oostenrijk Dichtstbijzijnde stad: Linz Nationalpark Kalkalpen is het grootste beschermde bosgebied in Oostenrijk, en beslaat zo'n 21.000 hectare. Linz, dat met zo'n 100.000 inwoners de tweede stad van Oostenrijk is, ligt op ongeveer anderhalf uur rijden, maar er liggen diverse dorpjes in en rond het gebied. Naast een bergachtig landschap zonder échte pieken, vind je in Nationalpark Kalkalpen ook vele grotten. Hieronder bevinden zich ook een bijna 700 meter hoge bergschacht en een ondergrondse ijszuil die bijna het hele jaar te bewonderen is. Foto via Stmax1982 7. Parc National des Cévennes, Frankrijk Dichtstbijzijnde stad: Montpellier Frankrijk telt slechts zes nationale parken, waarvan Parc National des Cévennes het op één na grootste is. Het landschap is heuvelachtig en herbergt vele roofvogelsoorten. Verder kun je hier ook druipsteengrotten, kastelen en ruines bezichtigen. Steden in de buurt van Parc National des Cévennes zijn Nîmes, Montpellier en Millau. In deze laatste stad is trouwens ook de hoogste brug ter wereld te bewonderen. Foto via Filou30 8. Snowdonia, Wales Dichtstbijzijnde stad: Liverpool (Engeland) Snowdonia, genoemd naar de hoogste berg van Wales, de Snowdon, is een ruim 2000 km² groot Nationaal Park dat aan de Ierse Zee en de Keltische Zee grenst. De dichtstbijzijnde grote stad is Liverpool, op zo'n twee uur rijden. Tijdens deze rit passeer je onder andere Conwy Castle, dat Brits UNESCO Erfgoed is. Geniet van de glooiende Welshe landschappen, van de mooie kliffen aan de kust of van de spectaculaire uitzichten. Vergeet ook niet om Snowdon Summit Café, het hoogstgelegen restaurant van het land, te bezoeken voor echte Welshe gerechten. Foto via Sion Jones 9. Plitvicemeren, Kroatië Dichtstbijzijnde stad: Zadar De Kroatische Plitvicemeren, of Nacionalni park Plitvi?ka jezera bestaat uit zestien meren en vele watervallen, dammen en een schitterende natuur. Het park werd al in 1979 door UNESCO benoemd tot beschermd natuurgebied. Rondom de meren kun je vele diersoorten aantreffen, waaronder beren, wolven, lynxen en een aantal zeldzame vogelsoorten. De havenstad Zadar is, met ruim 90.000 inwoners, de grootste stad in de nabije omgeving van het park. Foto via Cescopag 10. Sarek Nationalpark, Zweden Dichtstbijzijnde stad: Bodø (Noorwegen) Samen met nog een aantal Zweedse parken is Sarek Nationalpark het oudste Nationale Park van Europa. Een bezoek aan dit park is echter relatief lastig, en door het ontbreken van goede voorzieningen ook niet geschikt voor beginners. Kajakken, bergbeklimmen, wandelen, mountainbiken én kamperen - je moet van alle markten thuiszijn. Vanuit de Noorse havenstad Bodø reis je in een paar uur naar het park, dat ook wel 'de parel van Lapland' wordt genoemd. De rivierdelta van de Rapa behoort tot de mooiste gebieden van Europa en het bergachtige natuurlandschap is werkelijk adembenemend. Foto via Joery Truyen
Foto Vrijdag: Vespa's in Florence
Waar de fiets het nationale vervoersmiddel van Nederland is, reizen Italianen vaak op een scooter. En dan het liefste een Vespa. Met name tijdens spitsuur kun je je verbazen over het grote aantal scooters dat kriskras door de straten van de meeste Italiaanse steden rijdt. Probeer je maar eens in te denken wat er gebeurt, als alle eigenaren van de Vespa's op deze foto van Tanya Zagumenov tegelijk klaar zijn met werken, en zich op de hoofdstraten van Florence gaan begeven. Volgende week vind je hier weer een nieuwe foto. Zelf een foto insturen en daarmee kans maken op 25 Euro? Dat kan! Iedere maand verloten we namelijk vier cadeaucheques van 25 Euro onder alle reistips, fotos, suggesties, reacties en reisverhalen die wij hebben ontvangen. Meedoen kan hier!
9 Lokale Europese Gerechten Die Je Echt Moet Proberen
Eén van de vele leuke kanten van een stedentrip is dat je een geldige reden hebt om veel van de lokale culinaire specialiteiten kunt proberen. Je bent er immers maar even, toch? Ondanks dat niet alle plaatselijke gerechten even smakelijk zijn, kun je in ieder land en vrijwel elke stad genieten van diverse gerechten uit eigen keuken. En dan bedoelen we niet pizza, paella of gyros, want dat kennen we inmiddels wel. De echte verrassingen vindt je namelijk in de lokale keukens. Voorgerechten Ribollita (Toscane, Italië) Deze Toscaanse soep, die te vergelijken is met minestronesoep, is een typisch gerecht voor de armen. De soep bevat voornamelijk goedkope ingrediënten, zoals brood, wortelen, kool en bonen. Tegenwoordig kun je ribollita in vele soorten krijgen, waaronder variaties met vlees. Combineer robollita met een ander lokaal gerecht, zoals cinghiale , wild zwijn. Afbeelding via FoodNetwork Tomate-crevette (België) Een erg simpel, maar onweerstaanbaar gerecht is tomaat-garnaal, of tomate-crevette. Een tomaat wordt gevuld met noordzeegarnaal, mayonaise en -naar smaak- ei, peterselie en wat zout en peper. Afbeelding via Libelle Lekker Chushki Burek (Bulgarije) Een even smakelijk als calorierijk voorgerecht is chushki burek, paprika met kaas. Uitgeholde paprika's worden gevuld met een mix van Bulgaarse feta-kaas, een ei, peterselie en -naar smaak- wat chilipeper. De paprika's verdwijnen vervolgens met wat bloem in de hete olie, of eventueel in de oven. Dit gerecht wordt in grote delen van de Balkan gegeten, maar is vooral in Bulgarije erg populair. Afbeelding via Djurenko.com Hoofdgerechten Bacalhau com natas (Portugal) De Portugese keuken staat bekend om de vele ovengerechten met ingrediënten als room, kaas en vis, en Bacalhau com natas (kabeljauw met roomsaus) is hier een typisch voorbeeld van. De hoofdingrediënten van deze ovenschotel zijn aardappelen, ui, kabeljauw en room. Een beetje gegratineerde kaas maakt het eenvoudige, maar zeer smakelijke gerecht helemaal af. Afbeelding via Jamie Oliver Boxty (Ierland) Waar aan de voedselrijke Ierse kusten vooral vis- en schelpdiergerechten op de menukaart staan, is Boxty een gerecht dat je voornamelijk in het noorden van Ierland en het zuiden van Noord-Ierland aantreft. Het was oorspronkelijk een gerecht voor de armsten der armen, boxty betekent vrij vertaald armenbrood. De laatste decennia worden deze hartige aardappelpannekoeken, die vaak gevuld zijn met vlees, groente en/ of kruiden, door steeds meer Ieren gegeten. Afbeelding via RM Calamar Risotto ai Funghi Porcini (Italië) Risotto staat in vele restaurants op de menukaart, maar waar kun je beter genieten van een heerlijke risotto met eekhoorntjesbrood dan in Italië? Risotto is namelijk een vrij lastig gerecht om écht goed klaar te maken, maar de meeste Italiaanse koks hebben de langdradige bereidingswijze perfect onder de knie. Afbeelding via La cucina di lalla Nagerechten Medovník (Tsjechië) Een stukje typisch Tsjechische Medovník is de perfecte manier om een diner mee te eindigen. Deze honingcake wordt al eeuwenlang gegeten in Tsjechië en is in veel van de karakteristieke restaurantjes in Praag te verkrijgen, maar je kunt Medovník ook bij de bakker kopen. Afbeelding via Pauline's Cookbook Pestiños (Andalusië, Spanje) Veel typisch Spaanse gerechten, waaronder tapas en gazpacho, komen eigenlijk uit de lokale Andalusische keuken. In Andalusië zie je invloeden uit vele culturen, en dit zie je ook terug in lokale gerechten. De plaatselijke zoete desserts zie je namelijk niet alleen in Zuid-Spanje, maar ook in Noord-Afrika. Pestiños zijn hiervan een heerlijk voorbeeld, dat overigens vooral tijdens Pasen veel gegeten wordt. Afbeelding via Andaluza Catalana Dobos Torta (Hongarije) Als je aan het lijnen bent, kun je de Hongaarse dessertkaarten maar beter mijden. Eén punt van deze gelaagde chocolade-karameltaart, die werd bedacht door de Hongaarse banketbakker József Dobos, bevat zo'n 500 caloriën. Dobos Torta past dus niet in ieder dieet... Afbeelding via Lance Nitta Ken jij nog meer voorbeelden van heerlijke lokale gerechten?
Foto Vrijdag: De Haven van Genua
De Noord-Italiaanse stad Genua heeft, na Marseille, de op-één-na grootste havens van de Middellandse Zee. De haven van Genua is ook één van de oudste havens van de regio, met een historie die teruggaat tot de Romeinse Tijd. Tegenwoordig is de haven een tegenstelling tussen oud en modern, waarbij eeuwenoude galleon tussen hypermoderne architectuur en zelfs de bolvormige kas Biosfera te vinden zijn. Foto via Max Dagnino. Volgende week vind je hier weer een nieuwe foto. Zelf een foto insturen en daarmee kans maken op 25 Euro? Dat kan! Iedere maand verloten we namelijk vier cadeaucheques van 25 Euro onder alle reistips, fotos, suggesties, reacties en reisverhalen die wij hebben ontvangen. Meedoen kan hier!
Nomineer je favoriete reiswebsite voor een Travvie
Vorig jaar organiseerde StedenTripper de Travvies; een award voor reiswebsites, waarbij ruim 8.400 mensen hun stem uitbrachten op hun favoriete reiswebsites. Later dit jaar vinden de Travvies 2011 plaats, en hiervoor hebben we jou hulp nodig. We hebben inmiddels een flinke lijst met leuke en inspirerende reiswebsites die we regelmatig bezoeken, maar wie weet zit jouw favoriete website hier nog niet tussen. Heb je een reiswebsite die je graag bezoekt, beheer je een website die met reizen te maken heeft, of werk je voor een travelportal? Vertel ons dan meer over deze site! Laat een reactie achter, stuur ons een email, of laat het ons weten via Facebook of Twitter . Wie weet zit je favoriete reissite dan later dit jaar tussen de genomineerden voor een Travvie.
De Mooiste Foto's van de Eiffeltoren
De wereldberoemde Eiffeltoren is de meest gefotografeerde bezienswaardigheid van Europa (en zelfs van de wereld). Het gebouw in de Franse hoofdstad Parijs is inmiddels miljoenen keren vastgelegd op de gevoelige plaat. Wie de Eiffeltoren zelf ooit ook nog eens wil fotograferen (of dit al gedaan heeft), zal dus een beetje creatief moeten zijn om hier een unieke foto van te maken. Inspiratie nodig? Bekijk dan eens één van de volgende, schitterende foto's van deze 300 meter hoge Franse staalconstructie. Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via Afbeelding via
Foto Vrijdag: Dorpje in de Dolomieten
In het noorden van Italië, tegen de grens met Oostenrijk, liggen de Dolomieten. Deze bergketen maakt deel uit van de Zuidelijke Alpen, en is door UNESCO op de lijst met Werelderfgoed Natuur geplaatst. Karakteristiek voor de Dolomieten zijn de vele gletsjers, stijle bergpieken en typische bergdorpjes, zoals hier Ortisei St Ulrich. Maker van deze foto is Frank Smout. Volgende week vind je hier weer een nieuwe foto. Zelf een foto insturen en daarmee kans maken op 25 Euro? Dat kan! Iedere maand verloten we namelijk vier cadeaucheques van 25 Euro onder alle reistips, fotos, suggesties, reacties en reisverhalen die wij hebben ontvangen. Meedoen kan hier!
De Europese Wonderen der Natuur
Op 07.07.2007 werden 7 Nieuwe Wereldwonderen gekozen, als opvolger van de 7 Wereldwonderen. Van het laatste septet was er nog maar eentje over (de Pyramide van Gizeh), dus het was wel tijd voor een nieuwe lijst. Van de 7 Nieuwe Wereldwonderen is overigens maar één in Europa; het Romeinse Colosseum. Deze stond dan ook fier bovenaan onze lijst met Europese Wereldwonderen. Over een aantal maanden eindigt weer een nieuwe verkiezing van Wereldwonderen. Op 11.11.2011 (ze hebben blijkbaar iets met makkelijk te onthouden data) worden uit 28 finalisten de 7 Natuurlijke Wereldwonderen geselecteerd. Onder de 28 finalisten zijn 5 Europese wonderen der natuur. Zwarte Woud (Duitsland) In het zuid-westen van Duitsland ligt een zeer bosrijk gebied, dat vroeger door de Romeinen al Silva Nigra (het donkere woud) genoemd werd. Door de enorme hoeveelheid donkere naaldbomen, was dit gebied bijna ondoordringbaar. Het landschap is eerder heuvelachtig dan bergachtig (de hoogste piek in het woud is 1.400m), en het Schwarzwald kent diverse meren en rivieren. De grootste stad in het gebied is Freiburg, dat hierdoor ook wel de Natuurhoofdstad van Duitsland genoemd wordt. Foto's via Kevin Kühler, Andreas Wonisch Vesuvius (Italië) Niet ver van de havenstad Napels ligt de vulkaan Vesuvius. Deze vulkaan, die nog altijd actief is, is voornamelijk bekend door een uitbarsting in 79 na Christus, waarbij het stadje Pompeii volledig werd overspoeld door lava. Ook in het nabijgelegen Herculaneum zijn nog restanten van deze historische uitbarsting te vinden. Door de activiteit en de ligging wordt de ruim 1.200 meter hoge Vesuvius ook wel gezien als één van de gevaarlijkste vulkanen ter wereld. De laatste uitbarsting was in 1944, maar dit was slechts een kleine eruptie. Foto's via MorBCN, Klaus Herrmann Mazoerische Meervlakte (Polen) In het noord-oosten van Polen, tussen de grens met Litouwen en de Wisla-rivier, ligt de Mazoerische Meervlakte. Gletsjers hebben hier eeuwen geleden een natuurlandschap gevormd dat meer dan 2.000 meren telt. De meervlakte grenst aan het Woud van Bialowieza, het oudste oerbos van Europa. Tussen december en april zijn de meeste meren bevroren, maar in de zomer is het gebied populair onder toeristen, wandelaars en natuurliefhebbers. De regio telt vele karakteristieke dorpjes, waarvan het jagersstadje Elk met 60.000 inwoners de grootste is. Foto's via Michal Slazak, Masurian Lake District Cliffs of Moher (Ierland) Gelegen aan de westkust van Ierland, behoren de Klippen van Moher tot de hoogste klipkusten van Europa. De kalksteenrotsen steken tot wel 120 meter boven het wateroppervlak uit, en het hoogste punt is zelfs meer dan 200 meter. De Cliffs of Moher zijn een Iers natuurmonument, en jaarlijks weten meer dan een miljoen mensen de weg naar de steile rotswanden te vinden. De klippen zijn eveneens het toneel geweest van diverse films, waaronder eentje uit de serie van Harry Potter. Foto's via Denis Angers, Mauro Roby Matterhorn (Zwitserland / Italië) De vorm van de 4.478 meter hoger Matterhorn, op de grens tussen Zwitserland en Italië, maakt de berg tot één van de meest herkenbare bergen ter wereld. De piek van de berg, die in het Italiaans overigens Monte Cervino heet, heeft namelijk een karakteristieke, spitse kromming. Het gebied rondom de Matterhorn staat bekend als een van de mooiste berglandschappen van de Alpen, door de combinatie van diverse bergtoppen, bergmeren, en groene alpenweiden. Foto's via Adrian Lindenmann, Katarina Stefanovic Voordat de finalisten werden geselecteerd door een vakjury, was er al een shortlist met 77 natuurwonderen samengesteld. Europese afvallers van deze lijst zijn onder andere de Douro rivier in Portugal, de Olympusberg in Griekenland, en de Belgische grotten van Han-sur-Lesse. Je kunt nog tot en met 10 november stemmen op de Natuurwonderen, de winnaars worden een dag later bekend gemaakt.
Foto Vrijdag: De Duomo van Florence
De redactie van StedenTripper.com is dol op mooie foto's, maar we hebben een zwak voor mooie creatieve foto's. Een voorbeeld hiervan is deze schitterende weerspiegeling van de Dom van Florence in een regenplas, welke is gemaakt door Dmitry Rubinshteyn. Om in te lijsten. Volgende week vind je hier weer een nieuwe foto. Zelf een foto insturen en daarmee kans maken op 25 Euro? Dat kan! Iedere maand verloten we namelijk vier Irischeques van 25 Euro onder alle reistips, fotos, suggesties, reacties en reisverhalen die wij hebben ontvangen. Meedoen kan hier!
Nieuw: de StedenTripper Bestemmingsplanner
Wordt het Milaan, Istanbul of liever Dublin? Wellicht Sofia of Freiburg? Of ga je toch liever naar Londen of Parijs? Het kiezen van een bestemming voor een stedentrip of weekendje weg kan best lastig zijn. En al helemaal als je niet weet wat je bij een stad kunt verwachten. Gelukkig hebben we hier iets voor bedacht: de StedenTripper Bestemmingsplanner. Door zestien eenvoudige vragen te beantwoorden weet je binnen 5 minuten precies welke Europese stad bij je past. Handig, toch? Probeer de Bestemmingsplanner dus gerust eens uit. Wie weet wordt je wel verrast met een leuke, nieuwe bestemming waar je nooit aan had gedacht!
UNESCO Uitgelicht: Negen Beschermde Nederlandse Schatten
De United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization (of kortweg UNESCO) onderhoud de Werelderfgoedlijst, met hierop 911 monumenten, gebieden, en andere interessante objecten. Het grootste gedeelte van het beschermde erfgoed bevindt zich in Europa, en is dus erg goed bereikbaar. Omdat de beschermde gebieden meestal niet bij het grote publiek bekend zijn, belichten wij iedere maand een aantal prachtige Werelderfgoederen. Normaal gesproken behandelen we tien Werelderfgoederen uit een land, Nederland telt echter slechts negen erfgoederen. Er staan momenteel elf monumenten op UNESCO's nominatielijst, maar totdat één of meer van deze monumenten worden toegelaten, zijn dit de enige UNESCO erfgoederen in Nederland. 1. Grachtengordel van Amsterdam De Amsterdamse grachtengordel is de jongste Nederlandse vermelding op de lijst van UNESCO, en werd in augustus 2010 toegevoegd. Het grachtenstelsel is volgens een ingewikkeld systeem opgebouwd, en uniek in de wereld. Ieder jaar lopen vele duizenden toeristen langs de tientallen Amsterdamse grachten, waarvan de Singel, Herengracht, Keizersgracht en Prinsengracht de hoofdgrachten zijn. Afbeelding via Aerophoto Schiphol 2. Schokland Tot de drooglegging van de Noordoostpolder in 1942 was Schokland een eiland in het IJsselmeer. Het eiland op het droge staat symbool voor het Nederlandse leven met het water, en werd al in de prehistorie bewoond. De veengrond heeft overblijfselen uit vrijwel de hele historie van Schokland bewaard, waardoor deze goed te analyseren is. Afbeelding via Henk van der Duim 3. Willemstad Sinds oktober 2010 is Curacao een land binnen het Koninkrijk der Nederlanden, waardoor Nederland er op die dag ook een Werelderfgoed bijkreeg; het historische centrum van Willemstad. De kleurrijke woningen zijn de perfecte mix van de kleurige Caribbean en de Amsterdamse handelsgeest. De architectuur van de herenhuizen in Willemstad is namelijk vrijwel identiek aan die van de grachtenpanden in Amsterdam. Afbeelding via Jessica Bee 4. Molens van Kinderdijk In de provincie Zuid-Holland zijn negentien 18e-eeuwse poldermolens bij het plaatsje Kinderdijk ingeschreven op de lijst met Werelderfgoederen van UNESCO. Al sinds de veertiende eeuw stonden in het gebied vele molens, die de polder bij hoog water leegpompten. Jaarlijks trekken duizenden toeristen naar de bekendste molens van Nederland, die het beste te voet of, lekker Hollands, per fiets te bereiken zijn. Afbeelding via Genevieve van Doren 5. Woudagemaal Ook het Ir. D.F. Woudagemaal, vlakbij het Friese plaatsje Lemmer, werd -en wordt- gebruikt om hoge waterstanden tegen te gaan. Het gemaal werd rond 1920 door Koningin Wilhelmina geopend, en is het grootste nog werkende stoomgemaal ter wereld. Waar het in het verleden eigenlijk continu werd gebruikt, hoeft het Woudagemaal tegenwoordig meestal nog maar een paar dagen per jaar te worden ingezet. Afbeelding via Anita Tieleman 6. Verdedigingslinie van Amsterdam 7. Droogmakerij de Beemster 8. Waddenzee 9. Rietveld Schröderhuis Liefst zes van de negen Nederlandse UNESCO inschrijvingen hebben, net als een groot gedeelte van de monumenten op de nominatielijst, direct met water te maken. Dit onderstreept de invloed van water op de Nederlandse geschiedenis en cultuur nog maar eens. Het is niet vreemd dat sommige volkeren in het verleden dachten dat er bij Hollanders geen bloed, maar water door hun aderen stroomde.
Foto Vrijdag: Skyline van New York
Wie wel eens in de Amerikaanse stad New York is geweest, heeft zich ongetwijfeld verwonderd over de hoogbouw. Een stijve nek heb je zo te pakken in deze miljoenenstad, want je blijft omhoog kijken. Deze foto van Chris Bandera, die genomen is vanaf de Top of the Rock, geeft je een idee van de enorme hoogtes. Ook één van zijn andere foto's van New York is trouwens de moeite waard. Volgende week vind je hier weer een nieuwe foto. Zelf een foto insturen en daarmee kans maken op 25 Euro? Dat kan! Iedere maand verloten we namelijk vier cadeaucheques van 25 Euro onder alle reistips, fotos, suggesties, reacties en reisverhalen die wij hebben ontvangen. Meedoen kan hier!