Valencia is de derde grootste stad van Spanje. De stad staat bekend om haar sinaasappelen, voetbalclub en vermenging van historie, natuur en moderne architectuur. Er is ontzettend veel te zien, doen, proeven, ruiken en beleven in deze stad. Maar wat als je alleen voor een korte tijd in Valencia verblijft? Er is zoveel diversiteit in de stad dat het moeilijk te kiezen is!
Het Túria park, de Stad van Kunst en Wetenschap, het historisch centrum. Dit mag je allemaal niet missen. In Valencia leeft nog steeds de authentieke cultuur met haar gastronomie en Spaanse gebruiken. Misschien wel meer dan in andere steden. Kijk niet vreemd op wanneer je iets vraagt aan een Valenciaan in het Engels, maar niet wordt begrepen wat je bedoelt. Wel zullen de meeste je met handen en voeten op weg proberen te helpen.
Bewonder!
In Valencia is bijna alles te voet te bereiken. De afstand tussen centrum en de Stad van Kunst en Wetenschap is net wat groter. Dan is het openbaar vervoer prettig. Deze moderne stad in een stad is opgebouwd door de Valenciaanse architect Santiago Calatrava. Door hem zijn vijf van de zes gebouwen ontworpen. De Stad van Kunst en Wetenschap is al een ervaring op zich. Elk gebouw afzonderlijk is het bekijken waard. Zo vind je hier onder andere het L’Hemisferic en het Operagebouw. Elk gebouw heeft een eigen verhaal.
L’Hemisferic en het Operagebouw in de Stad van Kunst en Wetenschap
De Stad van Kunst en Wetenschap bevindt zich in het Túria park. Voorheen was dit een rivier, maar door diverse overstromingen is er in ’57 besloten een park van te maken. Na een bezoekje aan de moderne stad kan je hier nog even van het zonnetje in het park genieten.
Proef!
Het centrum van Valencia is het tegenovergestelde van de Stad van Kunst en Wetenschap. Hier zijn juist veel oude, maar prachtige, gerestaureerde gebouwen te zien uit verschillende tijden. Er zijn drie grotere pleinen in het historisch centrum gelegen, namelijk Plaza Ayuntamiento, waar zich het postkantoor en het stadhuis bevinden, Plaza de la Reina, waar de kathedraal is en veel gezellige terrassen aan dit plein liggen en het Plaza de la Virgen met een mooie fontein en de basiliek van één van de beschermheiligen van de stad
Rondom Plaza de la Reina en Plaza Ayuntamiento zijn verschillende barretjes gelegen en kan je prima lunchen. Bij Spanje denkt men meestal aan tapas. Misschien wat onbekender zijn de pinchos uit Noord-Spanje. Een pincho is een broodje met daarop een kleine tapa, bijvoorbeeld een stukje tortilla of een Spaans kroketje. Op de bar liggen deze pinchos op schalen. Je pakt broodjes die je lekker lijken en bewaart de stokjes na afloop. De prijs wordt berekend door middel van het aantal (soorten) stokjes.
Ben je toevallig op zondag in Valencia en wil je de dag in Spaanse sferen doorbrengen? Wat wij misschien ’s avonds zouden doen, doen de Valencianen met de gehele familie op de zondagmiddag als lunch. Er wordt een grote pan paella besteld waar iedereen uit kan lepelen. Gezellig en lekker!
Ontdek!
Na de lunch ben je al in het historisch centrum. Vanuit Plaza de la Reina kan je elke kant op. De Mercado Central (overdekte markt met vele Spaanse producten, o.a. jamón (ham)), La Lonja (zijdebeurs op UNESCO Werelderfgoedlijst) of de Kathedraal. Stippel voor jezelf alvast van te voren een route uit; er is zoveel te zien en te ontdekken! Tussendoor heb je misschien dorst gekregen. Een typisch Valenciaans drankje is horchata, een melkachtig drankje dat Valencianen meestal rond een uur of zes drinken met wat zoetigheid, bijvoorbeeld een farton. Om de hoek van Plaza de la Reina vind je de oudste horchateria van Valencia, namelijk Horchateria de Santa Catalina en daar kan je het drankje proberen. Hier tegenover staat de Santa Catalina toren en kerk.
Verse Valenciaanse tomaten in de Mercado Central
Geniet!
Valencia heeft ook een mooi strand. Aan het strand zijn verschillende restaurantjes waar je een hapje kan eten. In de zomer zijn hier kleurige kraampjes. Ook is er een leuk winkeltje open waar je een souvenirtje kan halen als herinnering aan Valencia. Wil je nog meer uit je dag halen? ’s Avonds rond een uur of tien, elf beginnen er in diverse barretjes live muziek of flamenco-optredens. Op dinsdagavond is er bijvoorbeeld in Radio City live muziek met flamenco dansers. Je zal je bevinden onder de lokale bevolking en in een Valenciaanse, gezellige sfeer.
